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夏至阁2020-01-25 00:33
这4种面条别再买了,面厂员工自己都不吃,现在提醒家人还不迟
各位朋友们大家好,生活处处是妙招,今天小娟给大家分享的是,这4种面条别再买了,面厂员工自己都不吃,现在提醒家人还不迟
面条是我们中国的传统美食,但是现在面条的种类繁多,各种品牌也是琳琅满目,那么我们怎么去挑选好的面条呢,下面就一起来学学吧。
很多人都会购买韧性比较好富有弹性的面条,这种面条不容易被折断,甚至用手都难以掰断,这种情况就是,因为面条里面添加了过量的化学成分,所以建议我们在购买面条的时候,一定要用手去感受一下,容易折断的面条更好一些,而遇到包装面条,我们也可以连同包装袋一起折一下,来判断面条的柔韧性。
现在还有很多面条颜色看起来非常的白,正常程序制作出来的面条,颜色是微黄色或者是米白色的,如果说面条的颜色太白的话,甚至是白得发亮的颜色,那么就说明面条里添加了增白剂,如果说在购买面条的时候,看到这种颜色的面条,一定不要买啦。
有的时候我们买回来的面条,即使是不放盐,可吃起来感觉还是非常的咸,这种情况就是厂家为了让面条看起来更加的亮白,并且缩短煮的时间,就会在面条制作的过程中,加入大量的氯化钠,但我们人体一天中是不可以摄入过多的盐份的,所以建议大家在挑选面条的时候,一定要选择含钠成分越低的面条,这样吃起来才健康。
最后要说的就是鸡蛋面了,鸡蛋面的销量是非常不错的,就是因为名字的原因,这让很多人都以为里面真的添加了鸡蛋,其实在制作鸡蛋面的过程是非常严格的,我们都知道鸡蛋容易变质,所以在制作面条的时候,稍不注意就会出现变质的情况,所以很多厂家为了保证不出现变质的情况,就会添加蛋黄粉,吃了这样的面条反而对身体没有什么营养。